Alusta tööparaadist, mitte mööblist
Väikese köögi planeerimine algab funktsioonist, mitte kapivalikust. Kõige tähtsam on nn tööparaad: külmik - kraanikauss - pliit. Need kolm punkti moodustavad kolmnurga, mille vahel te köögis kõige rohkem liigute.
Hea köök hoiab need kolm punkti mõistlikul kaugusel (igaüks 1,2-2,7 m teisest), et te ei peaks toitu valmistades tuba mööda jooksma. Väikeses köögis on see loomulikult tihedam, kuid loogika jääb samaks.
Praktilised soovitused: - Ärge pange pliiti ja külmikut kõrvuti - kuumus koormab külmiku kompressorit - Jätke kraanikausi kõrvale vähemalt 40 cm tööpinda nõude jaoks - Pliidi kõrvale samuti 30-40 cm, kuhu tulist panni panna - Nurgakapid varustage karussell- või rippmehhanismiga, muidu jääb nurk surnud ruumiks
Kui tööparaad on paigas, tuleb mööbli paigutus ise loogiliselt välja. See on samm, mille amatöör vahele jätab ja hiljem kahetseb.


